2023년 초복, 중복, 말복 날짜 알아보기

2023년에는 예전에 없던 상상도 못 할 온도의 여름이 온다고 기상청에서 예고를 한 바 있습니다. 6월임에도 불구하고 한여름 날씨 못지않게 30도 이상에 육박하는 날들이 여러 날 있었는데요. 날이 더워지기 시작하면 초복이 왔다는 상황이기도 합니다. 2023년 올해 초복, 중복, 말복은 언제인지 궁금해하는 사람들이 많기 때문에 알아보도록 하겠습니다.

 

초복, 중복, 말복 날짜

 

2023년 올해 초복의 날짜는 7월 11일로 시작하게 됩니다. 다음으로 중복은 21일이고 말복은 8월 10일이 되겠습니다. 이번에는 주말이 포함되어 있지 않지만 복날이기 때문에 점심 저녁 편한 시간대로 기력회복을 할 수 있는 음식을 찾아 먹으면 좋을 것 같습니다.

 

	초복	중복	말복
날짜	2023년 7월 11일 (화)	2023년 7월 21일 (금)	2023년 8월 10일 (목)

 

 

복날 즐겨 먹는 음식

 

날이 더워지기 시작하는 복날에는 기력회복을 위해 특별한 음식을 먹게 됩니다. 그렇기 때문에 초복이 언제인지 궁금해하는 사람들이 많은 것 같습니다. 초복이니까 뭘 먹어야겠지?라는 생각을 많이 하지만 기본적으로 많이들 찾게 되는 대표적인 음식 3가지를 추천드리도록 하겠습니다.

 

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이외에도 기력회복에 좋은 음식들이 많이 있기 때문에 꼭 다음 소개할 음식 3가지 외에도 본인이 좋아하는 음식이라면 편안하게 찾아드시면 좋을 것 같습니다.

 

1. 첫째 삼계탕입니다.

 

닭을 이용해서 만든 대한민국의 대표적인 복날 음식입니다. 닭을 이용한 요리이기 때문에 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 음식으로 초복부터 말복까지 가장 많은 사람들이 찾게 되는 대표적인 음식입니다. 닭요리를 싫어하는 대한민국 사람이 있을까 싶을 정도로 삼계탕의 인기는 그야말로 탑 수준이라고 생각을 합니다. 음식점 또한 삼계탕 전문점들이 많이 있지만 전문점이 아닌 곳에서도 삼계탕을 주력으로 팔 정도로 대한민국 대표 복날 음식입니다.

 

삼계탕 맛집 베스트 15곳

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2. 둘째 장어입니다.

 

 

장어구이 또한 기력회복에 대표적인 음식으로 스태미나에 좋은 대표 격인 음식입니다. 가격적인 면에서 삼계탕보다 쉽게 접근하지 못했던 예전보다는 지금은 가격 또한 합리적으로 많은 사람들이 찾게 되는 음식입니다.

 

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간단하게 소금으로만 간을 해서 먹는 소금구이와 양념을 추가해서 먹는 양념장어 2가지 종류의 먹는 방법으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 장어의 경우 또한 삼계탕 못지않게 대한민국 대표 복날 음식으로 삼계탕의 아성에 도전할 정도로 최근에는 더더욱이 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다.

 

장어 맛집 베스트 25곳

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3. 세 번째는 추어탕입니다.

 

 

마지막 세 번째는 추어탕입니다. 미꾸라지를 이용해서 만든 탕 요리로 앞서 추천드린 두 가지 음식보다는 약간의 취향을 탈 수 있는 음식이지만 이 또한 많은 사람들이 선호하는 복날 대표적인 음식으로 미꾸라지를 통으로 넣어서 만든 추어탕이 부담스럽다면 갈아서 만든 추어탕도 있기 때문에 취향에 맞게 먹으면 좋을 것 같습니다. 저 같은 경우에는 항상 사이드로 미꾸라지 튀김을 같이 먹는데요. 꼭 튀김도 함께 드셔보시길 추천드립니다.

 

추어탕 맛집 베스트 5곳

 

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별거아닐수도 있는 복날이지만 이렇게 뭘 먹을까 하는 생각으로 본인이 원하는 음식을 찾아서 먹는 것 또한 인생의 소소한 행복거리이지 않을까 싶습니다. 저 또한 이번 복날에는 어떤 음식을 먹을까 고민이 많이 되는데요. 딸아이가 있는 만큼 같이 먹을 수 있는 음식으로 맛있고 기력회복에 좋은 음식으로 선택해서 먹어보려고 합니다. 다들 원하시는 음식 드시고 기력회복 하셔서 올여름도 무난하게 잘 보내시길 바랍니다.